Кризис не коснется виноделов

"ProWein" - это крупнейшая международная ярмарка вин. В этом году в ней приняло участие 2700 фирм из 38 стран. Более 70% винодельческих предприятий прибыли на выставку из-за рубежа - даже на такой известной и почитаемой ярмарке как Vinexpo в Бордо доля зарубежных участников составляет всего 40%. Наряду с тремя крупнейшими производителями и экспортерами вина Францией, Италией и Испанией, на ярмарке представлена продукция и из таких экзотических на международном винном рынке стран как Уругвай, Грузия и Китай.
В центре внимания нынешней выставки находились вина 2003 года, который выдался особенно солнечным, и даже превзошел долгое время лидирующий по количеству светлых, солнечных часов 1921 год на 121 час. Так что, считает президент Объединения марочных вин (VDP) принц Михаэль Зальм-Зальмский (Michael Prinz Salm-Salm), вина 2003 года сравнимы по качеству лишь с вином 1540 года, которого на сегодняшний день осталось всего четыре бутылки. При этом, отметил Михаэль Зальм-Зальмский, прошлый год стал особенно удачным в первую очередь для красного вина - позднее бургундское этого года отличается особо интенсивным цветом и богатой структурой.
Германия является самым крупным импортером вин в мире - доля зарубежной продукции составляет более 50% от общего объема потребляемого в стране вина. Титул "пивной нации" Германия потеряла еще в 2001 году, когда впервые немецкие потребители израсходовали на вино больше, чем на пиво. И этот показатель продолжает расти - в настоящее время немцы пьют в среднем 24,3 литра вина и шампанского на человека в год.
К радости немецких виноделов, спрос на их продукцию на внутреннем рынке Германии растет быстрее, чем спрос на импортные вина. А новое, более понятное для покупателя оформление винных этикеток должно по замыслу производителей Германии усилить эту тенденцию. Интересен и тот факт, что немецкие потребители даже готовы платить более высокую цену за вина местного производства, чем за импортные именитые марки. В среднем их затраты на немецкие вина превышают расходы на зарубежную продукцию на 50 центов за бутылку.
Ситуация на внутреннем рынке Германии остается стабильной, а экспорт немецких вин в 2003 году даже вырос на целых 7,5% по сравнению с предыдущим годом. Эту тенденцию не смог остановить даже сильный евро. Особенно американцы отдают все большее предпочтение рислингу и Ко - в 2003 году поставки немецкого вина в США выросли на 36%. Можно лишь пожелать такого же успеха остальным отраслям экономики страны.
Что же касается структуры виноторговых фирм, то налицо усиление концентрации, причем выигрывают от этого процесса фирмы-дискаунтеры. Доля одного только Aldi составляет 23%, а всех магазинов-дискаунтеров в целом - почти 50% от общего оборота. При этом лидируют традиционные формы виноторговли, доля продаж через Интернет не доходит даже до 5%, говорит Армин Геринг (Armin Goring), управляющий Германским институтом виноделия. Интернет, правда, активно используется в качестве медиума для обмена информацией о винах и виноделии.
Нынешнюю ярмарку посетило 30 000 человек, на 1600 больше, чем в прошлом году. Так что у немецких виноделов есть еще один повод для радости